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访谈实录:打造五星级会展服务
访谈实录:打造五星级会展服务
2016-04-13    来源:

编者引言:陈荣基,广州市展丰房地产开发有限公司展览及会议总监,所供职的南丰集团成立于1954年,是一个多年来稳健发展的大型综合性企业,建基于香港,放眼世界,是香港最大的非上市企业之一。主持人:会展行业鱼龙混杂,南丰1954年就创立了,是个多元化为主导的企业,涉及纺织、物业管理、船运、房地产开发、财务运作、投资等方面的工作,而现今企业的经营理念都比较忌讳多元化经营,南丰走了这么多年,一定有自己的独到之处,对一些客观问题会看得更准、更透彻,在贵公司所涉及的会展这一块,你能谈谈你的策略吗?

陈荣基:第一,我们有个大方向,——进入国内市场,以地产项目为主要出发点,比如酒店、住宅、写字楼等。我们看好广州尤其是琶洲的长远发展空间,会展的综合效益,因而在广州琶洲拍地。面对激烈的竞争,用比较高的投入去开发这个项目,着眼于长远利益,这是我们的策略。
广州琶洲是广交会的核心区域,不太可能做其它项目,因此我们的总体思路从酒店和专业展会等入手,配合琶洲区域的整体规划。对会展,我们的看法是,竞争是很激烈的,不单是广州,其它城市也是一样。但广州有个规模最大的展会——广交会,它带动了广州会展业的整体发展。
琶洲还有发展空间,我们可能会有一些跟传统不一样的做法,比如建筑造型都很独特;第二,我们有信心在管理、营运方法方面体现差异化;另外,在配套设施方面尽量完善,比如酒店跟展览中心配套。目前在广州,这些(配套设施)还较少。
我们的定位是高端和高档的展览,会议也好,展览也好,总的来说,配合整个项目的形象和氛围。展馆面积不大,但专业,我们希望在服务、管理,配套、营运、推广等方面体现出品味档次和差异化。

主持人:陈总,南丰的实力很雄厚,针对会展这方面的工作,目前贵公司有什么具体的策略吗?比如并购和收购。

陈荣基:这是我们的策略之一。

主持人:涉及的是境外展还是境内展?

陈荣基:侧重国际性的展览。

主持人:信息化在会展这个行业相对比较滞后,但现今一些公司在信息化方面也进行了一系列的改造,比如虚拟会展,通过电子的形式在网上交易,包括视频技术和未来的4G技术等,你认为它与南丰投入大量实体的一些展览会有着什么样的冲突?

陈荣基:这个问题在十年前我们就有过研究,它跟传统的展览业有什么影响,有什么冲击?我简单问一句,为何我们今天不用电话、视频采访,而是舍近求远地老远跑来面对面地采访?我觉得人面对面谈事情是最有效的方法,是不可替代的。就像电影《阿凡达》也很真实,但它始终和现实有分别。十年前,我们也想过虚拟会展是否会对传统展览业有大的冲击?有,肯定有!但它不可取代传统展览业。过去十年,传统展览业发展依然稳健,一步一步发展起来。虚拟展会只是对展览业起到一个互补作用,我们应该利用它,而不是抗拒它。如何运用,运用到什么程度?则要看我们如何操作了。我的看法是,虚拟展会不可取代传统展览业,但它是一个很好的可以合作和利用起来的将传统展会开展得更好、更全面、更方便、更有效的方法。
第二,传统展览会给你展示的展品是真实的最新的事物,还有专人介绍。另外,传统展览会一些功效无法代替,比如信息的交流:你的同行是做什么的,发展方向是什么,你的对手是什么状态,这些信息其它方式无法取代。因此,展览会不单纯是展品的展示,也不单是买家和卖家有关系。
传统展会可以通过很多不同的方式将一群人聚到一起,面对面地交流,这是虚拟展会不太容易完全替代的,因而,过去这么多年,传统展会和会议没受到先进科技、电子信息等技术大的冲击,这是我个人的看法。

主持人:随着互联网的发展,很多企业都有自己的多功能的展厅,这些多功能展厅在一定程度上会降低传统展馆的出租率,请问南丰又是用什么样的经营理念来看待自己的会展项目的?

陈荣基:会展项目对南丰集团是一个新的挑战,南丰在这方面没有经验,是一个很新的挑战。南丰过去营运很成功,从做棉纱开始发展成现在一个多元化的集团,我相信一开始的时候,肯定是经过不同的阶段。今天我们还是要继续发展,不能停留在一个地方,不能以前没做的就不做了,会展也是如此,过去没做的现在做可能更成功。首先,我们在经营方法和管理信念上有经验,而且我们走得很稳健,不是很冒险,我们的项目目前还没有运营,但是已经开始做调研,长远计划。
第二,我们相信我们的内部管理系统和经营理念以及对客户的服务宗旨,都是一个成功的经验,可以利用到会展业,加以利用和借鉴。当然,每个行业背景、需求不同,受众也不一样,但我们跟传统企业不一样,跟广州其它展览馆操作不一样,将从差异化着手。

主持人:陈总,你如何理解南丰之前的投资理念与会展业之间的差异性?在需求和资源之间,你们又是如何去看待的?

陈荣基:以前南丰没有做过会展,但是南丰背后有一些资源,有国际性的背景,国际化的团队。在广州、在华南地区,我们觉得还有一些空间没有挖掘出来。展览覆盖的是所有产业,酒店、建材、服装、装饰品等,不同城市不同地区,在国内一年有超过三千个展会,基本上涵盖了所有行业,但是我相信还有很多行业依然没涉及到,因为目前的中国制造业涵盖的面越来越广,越来越专业化。
我们的展馆面积为三万平方米,刚好适合专业展会的需要。专业展会需要的展览面积一般是一两万平方米,因而我们展馆的面积虽然不很大,但市场需求大。另外,一些专业展馆的租金跟一般公众展览会是两回事,可能是公众展会的几倍。

主持人:会展这行有个很大的问题,所有的展览馆都是投资重点,动不动就投资几个亿甚至几十个亿,但场馆又是最被动、风险最大的,目前很多场馆的经营都举步维艰,收益甚少,投资和回报率很成问题,显然,你们现在已经避开了这个问题。

陈荣基:也不能全避开。很简单的一个道理,我们常说的1:9效应,展览业可以带动城市的发展。所以,全世界的展馆基本是靠国家或城市去投资,它是一个引擎而已。会展业最大的受益者不是展馆,而是周边的酒店、餐饮、运输、旅游等,我们希望投资的不仅是展馆,而是整个项目,一个集中的商贸项目。我们很看好琶洲的前景,虽然挑战也很大,很多不同的展馆集中在琶洲,是个很特别的现象和环境,在全世界是独一无二的。

主持人:几年后,你如何来看待你们这个项目?

陈荣基:几年后,我希望在广州展览业里带动一种新的氛围,人家谈到南丰,印象是五星级的高端的展览企业,服务优质,管理观念新,而不是很多展览企业中的一个。我希望实实在在做到这一点。

主持人:南丰很独特,注重的是会展的运营和经营的实效,几年后,南丰显然会有好的收益和结果,我们将花更多的时间,对南丰的发展做一个跟进,一些追踪报道。

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